Descrizione
Il presente intervento mira a sostenere e incrementare l’offerta di prodotti alimentari tipici ad indicazione geografica protetta (DOP, IGP e STG) e biologici nel settore delle attività ricettive, di ristorazione e di pubblici esercizi, garantendo una migliore conoscenza e consumo dei prodotti agroalimentari provenienti dalla Regione Marche, rappresentativi della storia e della cultura enogastronomica del territorio.
Soggetti beneficiari
Sono ammessi a presentare istanza di agevolazione:
- imprese di ristorazione con somministrazione di pasti rientranti nella tradizione culinaria regionale e nazionale;
- imprese ricettive, ivi inclusi gli agriturismi, con attività di somministrazione pasti rientranti nella tradizione culinaria regionale e nazionale;
- pubblici esercizi, ivi incluse scuole ed ospedali con attività di somministrazione.
Al fine di risultare ammissibili al beneficio i soggetti indicati al precedente punto devono:
- somministrare prodotti alimentari tipici provenienti dalla Regione Marche nella quale deve essere ubicato l’esercizio o, in caso di necessità, da regioni limitrofe, nonché di prodotti ad indicazione geografica e biologici;
- promuovere la conoscenza da parte dei consumatori, della storia e della cultura enogastronomica della regione, di cui sono espressione i prodotti agricoli tradizionali;
- adeguatamente pubblicizzare l’utilizzo di prodotti alimentari tipici ad indicazione geografica e biologici nell’ambito della offerta commerciale di ciascun esercizio pubblico o commerciale di somministrazione.
Entità e forma dell’agevolazione
Il contributo è concesso in conto corrente.
La dotazione finanziaria è pari ad € 31.068,19.
Attività finanziabili e Spese ammissibili
Il presente intervento promuove la valorizzazione dei prodotti agroalimentari tradizionali e la transizione ecologica nel settore della ristorazione, certificati.